Ngon tuyệt cơm chiều với cá sốt chua cay

Ngon tuyệt cơm chiều với cá sốt chua cay

Cá sốt cay có vị chua ngọt hài hòa, đặc biệt vị cay từ ớt trong sốt rất hấp dẫn với những người “nghiện” thứ gia vị này.
Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Sườn heo chiên sả ớt thơm ngon ngày mưa lạnh

Sườn heo chiên sả ớt thơm mùi sả và có vị cay nhẹ của ớt rất ngon miệng và hấp dẫn.
Biến tấu với tôm chiên cánh bướm vô cùng hấp dẫn

Biến tấu với tôm chiên cánh bướm vô cùng hấp dẫn

Vẫn là món tôm lăn bột chiên quen thuộc, nhưng với chút thay đổi nhỏ trong cách tạo hình tôm sẽ giúp bạn có những miếng tôm chiên lạ mắt, vàng ươm quyến rũ.
Bí quyết để món khoai lang chiên giòn lâu không bị ỉu!

Bí quyết để món khoai lang chiên giòn lâu không bị ỉu!

Chỉ với một chút mẹo nhỏ, bạn sẽ có thành phẩm là những thanh khoai lang chiên vàng ruộm, bên ngoài giòn rụm và bên trong thì không bị khô cứng.
Cực ngon với cách làm món cà tím tẩm bột chiên giòn

Cực ngon với cách làm món cà tím tẩm bột chiên giòn

Cà tím tẩm bột chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân cà tím bên trong mềm, thơm bùi mùi trứng, rất ngon và hấp dẫn.
Cá thu sốt me ngon mê mẩn

Cá thu sốt me ngon mê mẩn

Cá thu sốt me vị chua ngọt đậm đà rất "đưa cơm".
Xuýt xoa bánh tôm chiên khoai lang nóng hổi giòn thơm

Xuýt xoa bánh tôm chiên khoai lang nóng hổi giòn thơm

Món ăn vừa ngon lại dễ thực hiện, chỉ cần khoảng 1 giờ đồng hồ là bạn đã có một đĩa bánh tôm chiên hấp dẫn đãi cả nhà.
Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn

Giòn thơm lạ miệng nấm kim châm chiên giòn

Mùi thơm tinh tế của lớp rong biển cuộn bên ngoài, cảm giác giòn sần sật khi cắn miếng nấm, tất cả hoà quyện với nhau tạo nên một món ăn thanh nhẹ mà hấp dẫn.
Hoa chuối chiên bột dân dã mà ngon

Hoa chuối chiên bột dân dã mà ngon

Món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn ở vị béo và thơm của những lớp chuối non.
Giòn thơm hấp dẫn gà chiên Boxing Chiken

Giòn thơm hấp dẫn gà chiên Boxing Chiken

Mách bạn cách làm món này cực ngon mà không mất nhiều thời gian nhé.
Giòn ngon bánh đậu tôm thịt chiên

Giòn ngon bánh đậu tôm thịt chiên

Một chút bùi bùi của đậu, hoà quyện với các nguyên liệu khác như giá, tôm, thịt... nhanh chóng đánh thức vị giác của người thưởng thức.
Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà

Món ăn cuốn hút từ màu sắc bắt mắt, lớp mắm đường bao phủ óng ánh, và trên hết là vị đậm đà thấm trong từng thớ thịt.
Làm món trứng gà chiên lá ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Làm món trứng gà chiên lá ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Món trứng chiên quen thuộc khi kết hợp với lá ngải cứu lại là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.
Giòn rụm đùi gà bọc xôi chiên

Giòn rụm đùi gà bọc xôi chiên

Món ăn lạ miệng với lớp xôi bên ngoài giòn rụm kết hợp cùng vị béo thơm của dừa, bên trong là đùi gà thấm vị.
Bí quyết chiên hành phi giòn thơm hấp dẫn

Bí quyết chiên hành phi giòn thơm hấp dẫn

Để yên tâm hơn về chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn có thể tự chế biến hành phi tại nhà với bí quyết này.
Cá trứng chiên bơ tỏi thơm nức mũi

Cá trứng chiên bơ tỏi thơm nức mũi

Đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.
Món chay hấp dẫn: Cơm chiên bát quái trái thơm

Món chay hấp dẫn: Cơm chiên bát quái trái thơm

Nếu như phần cơm dẻo tạo sự mềm mịn trong vòm họng, những hạt cơm sấy khô giòn tan lại tạo điểm nhấn rất thú vị cho món ăn.
Cơm gà rôti hấp dẫn

Cơm gà rôti hấp dẫn

Cũng là món gà rôti quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, nhưng lần này bạn hãy thay đổi một chút về hình thức, thêm một vài món uống và tráng miệng để thành một combo nhiều màu sắc như ở tiệm.
Hấp dẫn sườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào

Hấp dẫn sườn cốt lết chiên giòn xốt dầu hào

Những miếng sườn cốt lết chiên giòn kết hợp cùng nước xốt dầu hào rất ngon miệng và đẹp mắt. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà cực ngon

Bí quyết làm cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà cực ngon

Gà chiên nước mắm là món ăn chế biến không cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng. Những miếng gà vàng ruộm được áo một lớp sốt màu cánh gián đậm đà, dùng như món ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Cùng thử công thức "siêu tốc" mà cực ngon này nhé!
Bí quyết chiên bánh khoai lang giòn tan thơm lừng

Bí quyết chiên bánh khoai lang giòn tan thơm lừng

Khoai lang là loại củ có chứa rất nhiều vitamin cũng như giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những cách chế biến thông thường như luộc hay nướng, các bạn cũng có thể sử dụng công thức bánh khoai chiên giòn dưới đây để có thêm một món ăn nhẹ trong thực đơn những món từ khoai lang. Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú với những miếng bánh khoai giòn tan thơm lừng này đấy!
Bí quyết chiên tàu hủ non 'giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong'

Bí quyết chiên tàu hủ non 'giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong'

Tàu hủ non chiên giòn tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng để có được những khoanh tàu hủ vàng ươm giữ được độ giòn thật lâu thì cần có một vài bí quyết. Cùng vào bếp để làm món ăn “giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong” này nhé!
Làm bánh mì tuyệt ngon mà không cần lò nướng

Làm bánh mì tuyệt ngon mà không cần lò nướng

Kare pan là món bánh mì của Nhật Bản, loại bánh này không nướng bằng lò mà được làm chín bằng cách chiên trong chảo dầu. Vì vậy, nếu bạn không có lò nướng để làm bánh mì thì hãy thử làm cách này nhé, thời gian chế biến lại nhanh hơn nướng lò.
Gỏi rau muống chiên giòn dễ làm

Gỏi rau muống chiên giòn dễ làm

Cọng rau muống dân dã và quen thuộc trong bữa cơm gia đình nay trở thành món sang đãi khách, thật thú vị phải không?
Làm tempura đúng kiểu Nhật

Làm tempura đúng kiểu Nhật

Tempura, món chiên ngập dầu giòn mà vẫn mềm mại của người Nhật từ lâu không còn xa lạ ở Việt Nam. Chỉ là con tôm, miếng mực, cọng rau… lăn vào bột rồi đem chiên giòn, nhưng cũng như hầu hết các món ăn khác của xứ sở hoa anh đào, tempura vẫn ẩn chứa trong nó sự khéo léo của một nền ẩm thực tinh tế.
Làm bánh tôm chiên kiểu Thái

Làm bánh tôm chiên kiểu Thái

Đây là món bánh giòn rụm, thơm vị tôm đặc trưng và rất dễ làm. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện.
Chả cá thu chiên cốm

Chả cá thu chiên cốm

Đem kết hợp viên cá thu ngọt ngào với những hạt cốm dẹp xanh mướt là bí quyết nhỏ nhưng làm cho món ăn thêm bội phần hấp dẫn.