món hấp: tin tức, hình ảnh, video, bình luận mới nhất

Bí quyết làm món cá sa ba nướng giấy bạc thơm ngon cực hấp dẫn

Đây cũng là cách chế biến giữ được độ ngọt tự nhiên của cá và giúp cá không bị khô.

Làm món bê hấp bia sả thấm vị mềm ngọt

Nhớ mùa cá nục

Nghêu hoa hấp sả - món ngon dễ làm

Ghẹ hấp bia sả cho dân ghiền hải sản

Độc đáo tôm hấp cà phê

Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa cùng hương cà phê thơm lừng sẽ khiến người ăn khó ngưng đũa...

Cách làm cá nục hấp ăn chung với bánh tráng

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn phổ biến ở miền Trung, được nấu với vị cay nổi bật để làm át đi vị tanh của cá.

Nhớ đời cá hấp cuốn bánh tráng

Về Phan Thiết, bữa trước bữa sau là phải nhắc cá hấp cuốn bánh tráng. Với tôi chỉ có ăn cá hấp cuốn bánh tráng ở Phan Thiết mới là tuyệt thú.

Bò hấp tỏi ngon mà bổ dưỡng

Hấp chín thức ăn là cách hiệu quả nhất để giữ cho giá trị dinh dưỡng của thực phẩm còn nguyên vẹn sau khi chế biến. Mẹ tôi sợ các món ăn nhiều dầu mỡ nên hay tìm tòi cách chế biến những món ăn đơn giản mà theo mẹ là vừa ngon vừa bổ.

Làm nghêu hấp sả chiêu đãi cả nhà

Thật dễ dàng làm món nghêu hấp sả ngay tại nhà để chiêu đãi bạn bè, không phải lo chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm mà vẫn đảm bảo thơm ngon như ngoài tiệm.

Đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt tuyệt ngon

Các món hấp dễ làm, nhanh, lại ít dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe. Trong những món hấp, đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt là món cả nhà mình ai cũng thích.

Càng cua hấp gạch cua

Cuối tuần, bạn chưa biết làm món gì để thết đãi cả nhà? Bếp trưởng Yeung Loi Ming, Nhà hàng Kabin - khách sạn Renaissance Riverside Sài Gòn sẽ giúp bạn. Món ăn thật bắt mắt với màu cam đỏ của gạch cua, với vị béo thơm của thịt cua sẽ khiến mọi người đều phải gật gù.

Cá điêu hồng hấp xì dầu

Không cần dầu mỡ, không mất nhiều thời gian, không chế biến cầu kỳ, các món hấp vẫn cứ quyến rũ lạ thường. Cũng chính vì những yếu tố này mà các món hấp rất tốt cho sức khỏe. Bếp trưởng Trần Thị Thanh của nhà hàng Sông Trăng (TP.HCM) hướng dẫn món cá điêu hồng hấp xì dầu.

Trứ danh sò huyết đầm Ô Loan

Sò đầm Ô Loan (Phú Yên) làm được nhiều món hảo hạng như sò rang me, sốt nước sôi, nướng, hấp sả… Món nào cũng cực kì hấp dẫn, ngon hơn ta tưởng nếu chưa một lần thử qua.

Lạ miệng tôm hấp ớt xanh

Ớt xanh the the nồng nồng rất đặc trưng nên dùng làm gia vị ướp nướng hoặc kho cá đều ngon, lần này bạn hãy thử với món tôm hấp nhé.

Cá điêu hồng hấp cải thìa

Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nấm đông cô thơm dịu - một bản hòa ca du dương đang reo vang trong vòm họng.

Ngon như mực ống hấp miền Trung

Nhiều du khách đến với Đà Nẵng không chỉ để tắm biển, thăm thú, ngắm cảnh mà còn vì những tiếng réo gọi khó cưỡng của hải sản tươi, đặc biệt là món mực hấp.